Wurzelgemüsesaat
Karotten, Wurzelpetersilie, Rüben, Rettich und Radieschen
Ideal für Salat - durch die zylindrische Form sehr leicht zu schneiden.reicht für ungefähr: 28 kg ErtragAnsprüche: Empfindlich gegen Spätfröste. Liebt humusreichen, mittleren Boden. Frische Stallmistgaben vermeiden, da sonst der Geschmack leidet. Eventuelle Weißringigkeit ist bedingt durch…
Pastinak Halblanger hat halblange, gut geformte Wurzeln. Pastinak benötigt gut bearbeitete, lehmige, humusreiche Böden. Bei spätem Anbau kann den ganzen Winter über geerntet werden.reicht für ungefähr: 9 kg ErtragAnsprüche: Benötigt gut bearbeitete, lehmige, humusreiche Böden. Frische…
"Ringelrübe" mit süßlichem Geschmack. In feine Scheiben als Rohkost oder kurz in Olivenöl angebraten ein Blickfang auf dem Teller! Die dekorativen Streifen verlieren sich, wenn man die Rüben zu lange kocht.reicht für ungefähr: 10-12 kg ErtragAnsprüche: Empfindlich gegen Spätfröste. Liebt…
Die zarten Rüben werden idealerweise bei einer Größe von 5-7 cm geerntet. Die Blätter können wie Spinat zubereitet werden.Tipps für die Verwendung und Zubereitung:Weiße Rüben, die zart und verhältnismäßig jung geerntet worden sind, schmecken besonders fein und sind eine wahre Delikatesse.…
Kegelförmiger, weißer Rettich mit würzigem Aroma und fester Rübe.reicht für ungefähr: 300 Pflanzen bei guter KulturAnsprüche: gleichmäßige Wasserversorgung reduziert die Gefahr des AufplatzensDirektsaat: April, Mai, Juni, JuliAussaathinweis: Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde…
Diese Mini-Karotte wird mit 5-7,5 cm Länge geerntet und ist auch sehr gut für den Anbau im Balkonkistchen geeignet.Tipps für die Verwendung und Zubereitung:Knackige, kleine Wurzeln auch ohne Garten selber ziehen! Ideal auch für den Stadtgärtner. Erntefrische Mini-Karotten aus dem Balkonkasten -…
Große, leicht konische Karotte mit glatter Schale. Durch den hohen Zuckergehalt besonders gut für die Saftproduktion geeignet.Tipps für die Verwendung und Zubereitung:Bei weitem Anbau-Abstand bringt diese Karotte sehr große, leuchtend-orange Wurzeln, ideal zur Herstellung von erfrischenden Säften…
Frühe Karotte mit zylindrischen Wurzeln. Bei engerem Stand optimal als Snack-Karotte geeignet. Auch ein früher Anbau unter Vlies ist möglich.Tipps für die Verwendung und Zubereitung:Werden diese Karotten eng ausgesät, so bleiben die Wurzeln schlank, fein und sehr zart. Damit eignen sie sich…
Sehr raschwüchsig, durch die Zylinderform leicht in Scheiben zu schneiden.reicht für ungefähr: 600 RadieschenAnsprüche: Benötigt lockeren, humusreichen Boden und gleichmäßige Wasserversorgung. Aufplatzen ist meist bedingt durch zu unregelmäßige Wassergaben.Direktsaat: März, April, Mai, Juni, Juli,…
Ein leuchtend rotes, großes Radieschen mit mildwürzigem Geschmack, das auch für den Spätanbau geeignet ist. Radieschen lieben lockeren, humusreichen Boden und gleichmäßige Feuchtigkeit.reicht für ungefähr: 350 PflanzenAnsprüche: Liebt lockeren, humusreichen Boden und gleichmäßige Feuchtigkeit.…
Lagerfähige Sorte mit dunkelrotem Fleisch.reicht für ungefähr: 20 kg ErtragAnsprüche: Empfindlich gegen Spätfröste. Liebt humusreichen, mittleren Boden. Frische Stallmistgaben vermeiden, da sonst der Geschmack leidet.Direktsaat: April, Mai, JuniHinweis Direktsaat: Auf fein vorbereitetes…
Lagerfähige Sorte mit dunkelrotem Fleisch.reicht für ungefähr: 50 kg ErtragAnsprüche: Empfindlich gegen Spätfröste. Liebt humusreichen, mittleren Boden. Frische Stallmistgaben vermeiden, da sonst der Geschmack leidet. Eventuelle Weißringigkeit ist bedingt durch Kalimangel.Direktsaat: April, Mai,…
Sehr ertragreiche Sorte. Ideal für Salat - durch die zylindrische Form sehr leicht zu schneiden.reicht für ungefähr: 10 kg ErtragAnsprüche: humusreichen Boden, Düngung mit frischem Stallmist vermeiden, da der Geschmack der Rüben darunter leidetDirektsaat: April, Mai, JuniHinweis Direktsaat: Auf…
Dieser mittelgroße, weiße Rettich neigt nicht zum Holzigwerden.reicht für ungefähr: 30 PflanzenAnsprüche: Benötigt lockeren, humusreichen Boden und gleichmäßige Wasserversorgung. Aufplatzen ist meist bedingt durch starke Wassergaben nach Trockenperioden.Direktsaat: April, Mai, Juni, JuliHinweis…
Ein halblanger, schnellwüchsiger Rettich mit dunkelrosa Schale. Er liebt lockeren, humusreichen Boden und gleichmäßige Feuchtigkeit.reicht für ungefähr: 400 PflanzenAnsprüche: Liebt lockeren, humusreichen Boden und gleichmäßige Feuchtigkeit. Aufplatzen ist meist bedingt durch starke Wassergaben…
Eine schön ausgefärbte, einheitliche Sorte mit guter Lagerfähigkeit.reicht für ungefähr: 12 kg ErtragAnsprüche: Empfindlich gegen Spätfröste. Liebt humusreichen, mittleren Boden. Frische Stallmistgaben vermeiden, da sonst der Geschmack leidet. Eventuelle Weißringigkeit ist bedingt durch…
Eine Universalsorte mit guter Lagerfähigkeit.reicht für ungefähr: 420 PflanzenAnsprüche: Benötigt tiefgelockerten Boden (verhindert Verkrüppelung und Beinigkeit) und gleichmäßige Wasserversorgung. Aufplatzen ist meist bedingt durch starke Wassergaben nach Trockenperioden.Direktsaat: März, April,…
Eine Universalsorte mit guter Lagerfähigkeit.reicht für ungefähr: 24 kg ErtragAnsprüche: Benötigt tiefgelockerten Boden (verhindert Verkrüppelung und Beinigkeit) und gleichmäßige Wasserversorgung. Aufplatzen ist meist bedingt durch starke Wassergaben nach Trockenperioden.Direktsaat: März, April,…
Eine sehr feine, zartfleischige Sorte, die auch gut lagerfähig ist.reicht für ungefähr: 50 kg ErtragAnsprüche: Benötigt tiefgelockerten Boden (verhindert Verkrüppelung und Beinigkeit) und gleichmäßige Wasserversorgung. Aufplatzen ist meist bedingt durch starke Wassergaben nach…
Ein langer Riesenrettich mit hoher Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten.reicht für ungefähr: 75 StückAnsprüche: Benötigt lockeren, humusreichen Boden und gleichmäßige Wasserversorgung. Aufplatzen ist meist bedingt durch starke Wassergaben nach Trockenperioden.Direktsaat: Mai, Juni, Juli,…
Etwa tennisballgroßer Rettich mit cremeweißer bis hellgrüner Schale und würzigem, leuchtend rosa Fruchtfleisch.reicht für ungefähr: 80 Pflanzen bei optimaler Kultur.Direktsaat: Mai, Juni, Juli, AugustHinweis Direktsaat: optimale Keimung bei ca. 20-25°C Bodentemperatur.Pflanzabstand:25 x 20…
Eine sehr frühreifende, robuste, lagerfähige Sorte mit glatten, schön durchgefärbten Karotten. Auch für Treib- und Vlieskultur geeignet.reicht für ungefähr: 500 KarottenAnsprüche: Benötigt tiefgelockerten Boden (verhindert Verkrüppelung und Beinigkeit) und gleichmäßige Wasserversorgung. Aufplatzen…
Eine aromatische Sorte mit gleichmäßig geformten Wurzeln, die beim Ernten nicht leicht brechen. Petersilie benötigt tiefgründige Böden.reicht für ungefähr: 15 kg ErtragAnsprüche: Benötigt tiefgründigen Boden. Leichte und sehr schwere Böden sind wegen der hohen Ansprüche an sofort verfügbaren…
Eine aromatische Sorte mit gleichmäßig geformten Wurzeln, die beim Ernten nicht leicht brechen. Petersilie benötigt tiefgründige Böden.reicht für ungefähr: 30 kg ErtragAnsprüche: Benötigt tiefgründige, aufgelockerte Böden.Direktsaat: März, AprilHinweis Direktsaat: Auf fein vorbereitetes…